食堂未办理餐饮许可证属于违法行为。依据《中华人民共和国食品安全法》，将面临没收违法所得、罚款等处罚。若不及时处理，可能导致更严重的法律后果及消费者健康受损。
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食堂未办理餐饮许可证，常见处理方式为立即停业整顿并补办许可证。选择时应考虑违法后果的严重性，尽快合规以避免更大损失。
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食堂无餐饮许可证需处理。操作如下：1. 立即停止营业，避免违法经营；2. 向相关部门咨询补办流程，准备必要材料；3. 提交申请并等待审核，期间不得擅自营业；4. 审核通过后，按规定经营，确保合规。